Ons collageen poeder is geoptimaliseerd om de kwaliteit van haar, nagels en huid te verbeteren. Bijkomende voordelen zijn onder meer een verhoogd energielevel en verbetering van de gezondheid van de spieren en het vaatstelsel. Het collageen poeder kan gebruikt worden in vele toepassingen zoals poeders, repen, pillen en dranken.
Collageen van natuurlijke oorsprong
Wij gebruiken alleen verse grondstoffen van hoogwaardige kwaliteit en daardoor is ons collageen een natuurlijke bron van biologisch beschikbaar collageen. Het collageen poeder is zeer goed oplosbaar en licht verteerbaar vanwege het lage molecuulgewicht. Goed om te weten is dat ons collageenpoeder een hypoallergeen product is.
Kenmerken
Ons collageen is een zeer goed oplosbaar collageen peptide poeder. Ons proces zorgt voor een volledige scheiding van de grondstoffen op een lage temperatuur waardoor de kwaliteit van het collageen niet aangetast wordt.
Ons collageen bevat geen toevoegingen en is een natuurlijke bron van Type I & III collageen.
Voordelen
Ons collageen zorgt voor een hoger energielevel en heeft ontstekingsremmende voordelen. Studies onderbouwen de positieve werking (tot wel 33% verbetering) van ons collageen voor de conditie van haar, nagels en huid. (na 4 maanden gebruik)
Toepassingen
Ons collageen wordt gebruikt in de volgende toepassingen:
- Capsules & gummies
- Voedingssuplementen
- Gels
- Repen
- Sportpoeders
- Kant-en-klaar dranken
Onze zekerheden
- 100% vrij van toevoegingen
- 100% vrij van genetische gemodificeerde organismen
- 100% vrij van antibiotica
- 100% vrij van pesticiden
- 100% vrij van BSE/TSE
Onze kenmerken
- Geproduceerd volgens GMP richtlijnen
- Geproduceerd volgens Halal richtlijnen
- FSSC2200 gecertificeerd
- Kosher Parve gecertificeerd
- HACCP gekeurd
- Friend of the Sea
Uniek
Dit product is hypoallergeen en dus vrij van allergenen en irriterende stoffen.
Parameter
Microbiologie
Aërobe microbiële telling
Enterobacteriaceae
Listeria Monocytogenes
Salmonella
Staphylococcus Aureus
Gisten en schimmels
Aminozuren (g/100 g)
Alanine
Arginine
Asparaginezuur
Cysteïne
Glutaminezuur
Glycine
Histidine + glutamine
Hydroxyproline
Isoleucine
Leucine
Lysine
Methionine
Fenylalanine
Proline
Serine + Asparagine
Threonine + Citrulline
Tryptofaan
Tyrosine
Valine
Chemische kenmerken
Kleur
pH (2% oplossing)
Vochtigheidsgraad
Totaal Stikstof (TN)
Totaal eiwit (N x 6,25)
Collageen peptiden
Vet
As
MWD (g/100 g +/- 0.5 g)
10.000 – 20.000 Dalton
4.000 – 10.000 Dalton
1.000 – 4.000 Dalton
< 1.000 Dalton
Mineralen en elementen
Calcium
Koper
Ijzer
Magnesium
Kalium
Natrium
Zink
Fosfor
Anorganisch arseen (As)
Cadmium (Cd)
Kwik (Hg)
Lood (Pb)
WHO-PCDD/F-TEQ
WHO-PCB/F-TEQ
WHO-PCDD/F-PCB-TEQ
Specificatie
–
< 10000 CFU/g
< 10 CFU/g
Afwezig/25 g
Afwezig/25 g
Afwezig/g
< 100 CFU/g
–
8.3
7.2
9.1
0.4
13.7
15.6
2.1
3.4
2.9
5.6
6.8
2.5
3.4
7.3
4.9
3.0
0.5
2.0
3.8
–
Licht geel
6.0 – 7.0
< 5%
> 15%
> 97%
> 25%
< 0.5%
< 2.5%
–
2
20
49
29
–
310 mg/kg
1.2 mg/kg
2.0 mg/kg
490 mg/kg
19 g/kg
3.3 g/kg
8.1 mg/kg
7.9 g/kg
< 0.1 mg/kg
< 0.05 mg/kg
< 0.05 mg/kg
< 0.05 mg/kg
< 2 ng /kg
< 3 ng /kg
< 5 ng /kg
Puurheid
Wij raffineren of concentreren het poeder niet, ook voegen wij geen additieven toe aan het proces. G.R.A.S. goedgekeurd.
Traceerbaarheid
Wij kunnen elke batch van ons poeder traceren tot het zalmeitje aan toe
Kenmerken
Het collageen heeft een milde zalmsmaak maar deze kan volledig gemaskeerd worden door het te mengen met andere eiwitten, natuurlijke zoetstoffen, smaken of andere maskerende middelen.
Verpakking
Standaard verpakt in zakken van 20 kg / big-bags van 650 kg. Maatwerk mogelijk.
Houdbaarheid
48 maanden na de productiedatum.
Opslag
Bewaar het in de originele verpakking, gesloten bij kamertemperatuur in een droge omgeving. Hygroscopisch Product.
